这个米粉一点粘度都沒有
我是拿这个米粉和糯米粉7:3混合后,用来做清明果的,和我老家浙江的口感一样
没有杂质,非常细腻,蛮好的
不清楚哦!不会做米糕
没用它做过粥,做米糕挺好的
我是用来做汤汁用的,稍微有点粗,要是能再细一点点就好了
没做过,这粉有点粗,还有杂质
吃还是蛮好吃,就是我做的没有膨松起来。
还没有用,看着挺细的没什么怪味
不要买,很粗可以看到一颗一颗小米粒,还有沙子,我泡水里像淘米一样淘,剩下的有一半是粗米粒,主要是沙子多磕牙。
粉磨得很细 和面粉一样细 可以做 大米糕 青团 肠粉 水晶米饺等
这个是 生的大米粉亲 你可以煮熟吃
这个得问问店家,我对小麦不耐受,吃着没反应
单单这个粉不可以做,需要别的粉调和
没做过,不过做松糕、凉粉都很好。